一扎啤酒多少毫升

　　炎热的夏天，一杯清爽的啤酒下肚，想想就是非常惬意的事情！对于极度热爱啤酒的朋友来说，扎啤无疑是最好的选择，因为除了啤酒的优点以外，扎啤还因其新鲜的口感给人带来一种不一样的体验，印象中的扎啤都是很大一瓶，那么一扎啤酒究竟有多少毫升呢，让我们一起来了解一下吧！

　　一扎啤酒多少毫升

　　各个饭店里一扎啤酒是不太规范的，稍多的800ml，有的少些，最多的5400ml，少的400ml。

　　啤酒营养价值

　　1.啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能；

　　2.啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%，并对心脏病有拮抗作用；

　　3.男性以及年轻女性经常饮用啤酒，可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系，而啤酒中因为含有大量的硅，经常饮用有助于保持人体骨骼强健。

　　啤酒的成分价值

　　1.啤酒含有多种氨基酸

　　啤酒含有17种氨基酸，其中，人体必需氨基酸有7种，仅缺赖氨酸。特别是采用下面发酵法工艺生产啤酒，其氨基酸含量比上面发酵法工艺更高。另外，啤酒中几乎不含有脂肪，不会引起血液的脂含量升高。

　　2.啤酒发热量大

　　确定食品的优劣除色香味外，在营养学上是用它的发热量来衡量的。发酵原汁浓度越高，发酵后残留在酒液里的营养物质如氨基酸、蛋白质、糖类和酒精等越多，它的发热量也就越高。啤酒产品中富含酒精、糖类和多种浸出物，因而具有较高的发热量。

　　经换算，按12.0°P的啤酒发热量430kcal/L左右计，1L啤酒相当于5-6个鸡蛋、0.75L牛奶、250g面包、500g马铃薯。按人60kg体重耗能2000-2500kcal/d计，5L啤酒足够一天的能量消耗。

　　3.啤酒营养物易消化吸收

　　啤酒酒精含量在4.0%(体积分数)左右，容易被人体所吸收。同时，酒精吸收促进新陈代谢，也利于啤酒中多种维生素，包括B族维生素(维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12)、维生素H、烟酰胺、叶酸、泛酸、肌醇与胆碱等营养成分的吸收，对高血压、胃炎等症状有效。啤酒中含有抗衰老物质和矿物质

　　啤酒中存在多类抗氧化剂，在酿造过程中形成的还原酮和类黑精、酵母分泌的谷胱甘肽等都是协助消除氧自由基积累的最好的还原物质，可协助解除氧自由基对人类的毒害。

　　啤酒从原料和优良酿造水中得到矿物质，每升啤酒含有20mg钠、80-100mg钾、约40mg钙、约100mg镁、12-14mg锌、50-150mg硅。

　　总结，通过上文，相信您对啤酒的了解更加深入了，啤酒作为一款酒精度数相对较低的酒精饮品，受到很多消费者的喜爱，小编在这里也提醒您，过多摄入酒精会对肝脏造成不可逆的损伤，切记不要贪杯啊。